一：設(shè)備性能特點：唐師傅弧形全自動新品來襲！（1） 智能炒鍋用于炒制各種火鍋底料和風(fēng)味醬料，出料為自翻式出料，結(jié)構(gòu)為底部支架+大型高效爐灶+蝶形304不銹鋼炒鍋+攪拌機構(gòu)+電控系統(tǒng)等組成。需380v動力電 （2） 炒鍋的容量為600L，1000斤油料，明火加熱。鍋體厚：8mm304不銹鋼；爐體厚：5mm；保溫層厚：100mm；明火加熱15萬大卡。燃燒器帶熄火保護功能。非正常熄火后，2個電磁閥自動關(guān)閉。
（3） 炒制過程可控制三個環(huán)節(jié)，攪拌速度快、第二自動點火、關(guān)火及熄火后自動保護、第三成品料的出料。物料溫度數(shù)字顯示，溫度誤差±1.5℃，帶限溫報警裝置。
（4） 燃燒系統(tǒng)：燃燒器為三圈式猛火燃燒器，火焰為純藍火燃燒充分，無需另加煙囪，火焰在爐膛內(nèi)充分燃燒。操作簡便，通過手動控制火焰大小，控制物料溫度。抽油煙罩用戶自備。
（5） 設(shè)備工作性能：每次可炒制400升醬料或油料，誤差±1.5℃。
（6） 外型尺寸：長2250mm*寬2100mm*高1750mm，重量：2.1噸，總功率：約4.5kw。
名稱 主要內(nèi)容 特性、尺寸、型號
鍋體部分 外型尺寸 φ1450*500
容積 全容積600L
攪拌部分 攪拌電機 BLD2-1.5
自轉(zhuǎn)攪拌速度 0~30rpm
公轉(zhuǎn)攪拌速度 0~50rpm
液壓部分 液壓泵 CB-E304
液壓缸 LISGK-370/410 性價比最高的廠家（78000元/臺） 歡迎來電咨詢18283847111
