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冰火鍋
[ 錄入者:chuanziwei | 時間:2018-05-13 17:18:50 | 作者: | 來源: | 瀏覽:1246次 ]

火鍋重慶火鍋的創(chuàng)新,改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。冰火鍋健康美味口感一流深受廣大群眾的喜歡。冰火鍋制作簡單自己在家就可以制作。

 

將事先準(zhǔn)備好的冰塊加入煮沸的火鍋底料中和著菜品燙著吃。一邊吃,冰塊一邊融化,由于油和冰沸點不同,當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時,鍋里還有大塊晶瑩的冰塊。火鍋中的冰降低了整體溫度,使火鍋吃起來不覺得燙嘴。

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