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食材

• 主料

• 吐司2片

• 輔料

• 油

  適量

• 生菜

  1張

• 雞蛋

  1個(gè)

• 芝麻醬

  適量
步驟

1.準(zhǔn)備主料

2.吐司切去四邊

3.在吐司片均勻的涂抹上芝麻醬，再蓋上另一片吐司

4.將1個(gè)雞蛋打散成蛋液，裝入盆子中，把夾好的吐司放進(jìn)碗里，將四邊蘸上蛋液

5.再輕輕地將雙面都蘸滿蛋液

6.平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎，煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸一下多余的油

7.把剩余的蛋液放入平底鍋攤個(gè)蛋皮

8.煎好的吐司一面撕開，放入蛋皮

9.放入生菜

10.蓋上吐司，沿對角線切開即可

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