今天給大家介紹的是番茄火鍋，現(xiàn)在很多人越來越追求健康營(yíng)養(yǎng)生活了，既要享受美食的同時(shí)也要營(yíng)養(yǎng)健康，這款就比較合適大家的所需。味道鮮美，還有多種營(yíng)養(yǎng)哦～
用料
|
番茄
|
4-5個(gè)
|
|
蒜
|
4瓣
|
|
姜
|
3片
|
|
蔥
|
適量
|
|
鹽
|
適量
|
|
番茄醬
|
適量
|
|
濃湯包
|
一盒（可無）
|
|
雞精
|
少許（可無）
|
|
香菇
|
5個(gè)
|
|
枸杞
|
適量
|
|
桂圓
|
5個(gè)
|
|
玉米塊
|
適量（可無）
|
番茄火鍋的做法
- 將蔥姜蒜切碎，番茄切塊至碎備用。如有玉米，可以先在清水里煮五成熟備用，另做一壺?zé)崴畟溆谩?/span>
- 在鍋里加一些油，倒入蔥姜蒜，大火翻炒至聞到蒜香。
- 加入番茄醬，小火翻炒十五分鐘（切記小火，不然番茄醬會(huì)糊）。
- 加入切好的番茄，繼續(xù)小火翻炒至番茄變成糊狀（番茄炒的越碎，后面煮東西越容易入味）。
- 加入開水，放入桂圓，枸杞，香菇，玉米，根據(jù)個(gè)人口味可加入適量雞精和濃湯寶，這兩者會(huì)讓番茄火鍋味道變得鮮香一點(diǎn)。大火煮二十分鐘左右，即可放入菜品，開啟美食之旅。
番茄火鍋煮的時(shí)間越久味道越鮮美，建議開始時(shí)慢一點(diǎn)吃，放一些肉卷（建議羊肉卷），多煮一會(huì)，待番茄在鍋里煮的不見蹤影時(shí)，菜品入味得會(huì)很濃郁。
唐師傅機(jī)械加工廠，機(jī)械質(zhì)量精益求精，爭(zhēng)創(chuàng)一流產(chǎn)品！高質(zhì)量灌裝機(jī)，炒料機(jī)，剪切機(jī)，封口機(jī)，分裝機(jī)，濾油機(jī)，增壓泵，包裝機(jī)，壓油機(jī)，油渣分離車，為您節(jié)省時(shí)間，創(chuàng)造最大的利益！歡迎來電：18280574473微信同號(hào) 非誠(chéng)勿擾！��！
